CATA VINOS
CATAR VINOS En la cata de vinos no solo se utiliza el paladar para degustar, sino el olfato y la vista. De ahí que el lugar ideal para hacer la cata debe ser bien iluminado, aireado, silencioso, carente de olores y a temperatura media. Las copas a usar por los catadores deben ser transparentes e incoloras, para apreciar su color y brillo. revisa AQUI Y TRASPASA ESTA MATERIA EN TU CUADERNO DE COMEDOR II cariños profe caro