Cambio de correo

Estimados alumnos:
Esperando se encuentren bien, hay cambio de correo por favor
Enviar trabajos a este correo: mateagricola288@gmail.com
Enviaré actividad los días lunes para ser enviadas los viernes.
Si tienen algún inconveniente, hacer actividad en cuaderno y mostrarla al ingreso de clases.
Gracias

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TALLER DE COCINA, SALSAS BASE ITALIANAS. clase día jueves 19 de marzo

     Cuando hacemos pasta italiana es importante elegir el tipo de pasta que vamos a preparar (espaguetti, macarrones, farfalle o fusili de colores, tallarines, garofallo, gnocchi, fetucine, raviolis…), pero casi tan importante (o más) es elegir la salsa con la que la acompañaremos.      Es más, a menudo es la propia salsa la que condiciona la elección de la pasta que vamos a cocinar.  El objetivo de esta actividad es investigar acerca de las salsas bases italianas, su origen, utilización y preparación. ACTIVIDAD      En su cuaderno conteste las siguientes preguntas, las cuales serán revisadas y analizadas cuando retomemos las clases prácticas en taller de cocina 1.- Nombre los ingredientes de la salsa pomodoro . 2.- Nombre 5 salsas en las cuales se utilice la salsa pomodoro como base de la preparación, explique de qué región de Italia es y con qué pasta se acompaña. 3.- Redacte de forma senci...
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Taller de Cocina / Pastelería / Teoría de la Alimentación. 02 de diciembre. Pastel de choclo.

 Queridísimos alumnos de 4° B,  Ya estamos en la penúltima clase de taller de cocina, pastelería y teoría de la alimentación y como siempre les hemos dicho, hay que aprovecharlo al máximo. En esta oportunidad haremos una preparación típica chilena y típica también del verano, ya que sus ingredientes lo encontramos en abundancia en esta estación. Nos referimos al famoso pastel de choclo. Para ver la receta haga clik 👉  AQUÍ Como en todas las tutorías, haremos en vivo y en directo esta preparación, así que no dejen de conectarse hoy por la plataforma TEAMS a las 15 hrs. Un gran abrazo a todos, cuídense mucho.  Profe Juan y Profe Claudia 👋💚✌
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TALLER DE COCINA, ÑOQUIS DE PAPA, SALSA DE CALLAMPAS. 30 de marzo, 2 de abril

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