TALLER DE COCINA, PASTAS RELLENAS (23 y 26 de marzo)

     Buenos días a todo el curso, espero que se encuentren bien de salud y de ánimo. Les dejo las recetas correspondientes a las primeras clases de pastas y salsas para poder realizar las actividades correspondientes, y para aplicarlas (si quieren aventurarse) en casa, cuando les toque cocinar.

RECETAS DE PASTAS Y SALSAS

Actividad

1- Lea atentamente cada una de las recetas.

2- Nombre las recetas que se podrían realizar sin necesidad de la máquina para pastas. Explique por qué

3- Escoja 2 preparaciones de las recetas enviadas, y dibuje, en una hoja de oficio (si no tiene una en casa, no salga a comprar, utilice otra hoja decente) un montaje de las preparaciones que usted escogió. en el dibujo se debe apreciar la pasta y la salsa. Debe pintarlo, utilizando materiales que encuentre en su casa

4- Invente una receta de salsa para las siguientes situaciones:
  • 1 persona vegetariana
  • 1 persona vegana
  • 1 persona que le gusta mucho el queso
La actividad se realiza en el cuaderno, y el dibujo se pega cuidadosamente también en el cuaderno.
- Enviar fotos de la actividad terminada al correo juan.olivares.gastronomia@gmail.com
- La fecha de entrega es el día jueves 2 de abril de 2020. 




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