GESTIÓN...Planificación-Carta Gantt

Asignatura:     Gestión
Fecha:           22 de mayo 2020
Curso:            4°B Gastronomía Clase n°: 8

Tema:            Unidad 1, La Empresa

Objetivo : 
  • Reconocer la planificación como una labor fundamental dentro del proceso productivo de una empresa para alcanzar de manera exitosa sus objetivos.

Contenido:
  • La planificación:
    • Importancia.
    • Propósito.
    • Características.
    • Etapas.
  • Carta Gantt como herramienta habitual de planificación y control.
Profesor:       Víctor Olivares

Email:           olivaresd.victor@gmail.com



Estimados alumnos nuevamente es un gusto saludarles. 

En esta nueva entrega abordaremos un componente crucial en el desarrollo de la actividad de una empresa; La Planificación.

Esta herramienta permite la organización de los recursos con que opera una Empresa. También permite ordenar las diferentes actividades productivas y programar de manera efectiva sus operaciones.

También retomaremos un elemento conocido por ustedes ( en otras asignaturas) para la organización y programación de tareas en el tiempo; La Carta Gantt.

En el siguiente enlace pueden observar y descargar las presentaciones  digitales  " Planificación" y "Carta Gantt" respectivamente

PPT "Planificación"


Los vínculos a continuación les permitirá  retomar a aquellos que no pudieron acceder en línea a  la trivia Kahoot ( la Empresa) y al Crucigrama del mismo nombre. Actividades que fueron dispuestas en las primeras guías de la asignatura. Esta vez en un documento  descargable para poder responder las preguntas. Una modalidad menos lúdica, pero más accesible para todos. 




La fecha de entrega para estas dos últimas actvidades (Kahoot y Crucigrama) para aquellos que no la hicieron online, es el día viernes  05 de junio.

Recordarles que los trabajos pueden ser enviados a mi correo electrónico olivaresd.victor@gmail.com en formato digital (documentos) o en registro fotográfico (actividad realizado en sus cuaderno de Gestión).



Un gran abrazo y que tengan un excelente fin de semana.

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