Taller de Cocina, Pastelería, Teoría de la Alimentación. 30 de octubre. Retroalimentación
Estimados alumnos de 4° B
Esperamos que se encuentren muy bien en sus casas cocinando muy rico....
Como ya queda muy poquito para que termine el año, en esta oportunidad no subiremos material, si no que queremos motivarlos a que entreguen las actividades pendientes, recuerden que la nota que reciban en estas asignaturas depende del porcentaje de actividades entregadas y en este curso hay muchas personas con nota 4,0 y también que no han entregado ninguna actividad, por lo que les influirá en el NEM. Daremos como plazo máximo de entrega de actividades el día 9 de noviembre y como ya hemos dicho en muchas oportunidades, nos interesa que prioricen las actividades del segundo semestre (si tienes actividades anteriores al mes de julio, igualmente envíenlas) Recuerden que estas 3 asignaturas son priorizadas por nuestra escuela!!
En el segundo semestre comenzamos con el proyecto minibook que consta de 4 etapas:
Etapa 1 👉 (AQUÍ)
Etapa 2 👉 (AQUÍ)
Etapa 3 👉 (AQUÍ)
Etapa 4 👉 (AQUÍ)
También hemos visto muchas recetas tanto de pastelería como de cocina nacional e internacional, en donde deben preparar al menos 3 de ellas, enviando una foto a los mails de los 2 profesores con la evidencia. para ver las recetas, revisen las publicaciones del blog a partir del 28 de agosto en adelante.
Por último, los dejamos invitados para hoy a que se conecten con a la plataforma TEAMS y se deleiten con la exquisita preparación que haremos en vivo a las 15 hrs.
Un gran saludos a todos y mucho ánimo en la recta fina💪💪💚👋
Mails profesores:
Profesor Juan Olivares: juan.olivares.gastronomia@gmail.com
Profesora Claudia Barkemeyer: claudia.barkemeyer.easf@gmail.com
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